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Gestire e comunicare le eccellenze enogastronomiche d’italia. Master in filosofia del cibo e del vino 2016/2017.

19.10.2016

Dalla collaborazione tra Banca Intesa Sanpaolo e ISWA - Italian Signature Wines Academy, nasce il primo master che ha l’obiettivo di formare manager enogastronomici la cui forza è una profonda conoscenza dei prodotti.

 

RILANCIARE L’AGROALIMENTARE ITALIANO.

Il corso coniuga insegnamenti di management, filosofia e marketing con ore pratiche di stage presso aziende molto note del settore con l’obiettivo di formare futuri professionisti che sappiano promuovere l’enogastronomia made in Italy, settore dal grande potenziale e sostenuto dai Piani di Sviluppo Rurale.


PENSARE, RACCONTARE, DARE VALORE.
MOLTEPLICI DISCIPLINE CON UN UNICO OBIETTIVO.

Il percorso formativo è volto alla formazione di figure professionali capaci di valorizzare prodotti, territori d’origine, modi di produzione e corretto consumo con piani strategici, attività di marketing e giusti canali di comunicazione e diffondere il valore della cultura enogastronomica italiana durante fiere, eventi e presentazioni.

 

LUOGHI E TEMPI.

Il Master ha durata di 12 mesi e si svolgerà presso l’Università Vita - Salute San Raffaele a Milano; le iscrizioni si chiudono il 12 dicembre 2016.

 


Scopri le caratteristiche, i costi e i contenuti del master

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